Os cioccoflakes com amêndoas e avelãs são deliciosos docinhos à base de corn flakes, chocolate e frutas secas, uma receita muito simples e rápida.
Bastam poucos minutos para preparar essas saborosas crocantes chocolatadas ideais para o café da manhã ou lanche acompanhados de um chá ou café.
Quantas vezes, como eu, você já apresentou simples flocos de milho no café da manhã e ninguém comeu, porque sozinhos não atraem tanto? Então, se você tem sobras, antes que percam a crocância, siga esta receita e verá que vão acabar em um instante!
Dicas: esses docinhos também podem ser feitos com sobras de outros cereais, como: arroz tufado, flocos de aveia, espelta, você sempre pode fazer docinhos mistos.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 5 Minutos
- Porções: 10 unidades
- Culinária: Italiana
Ingredientes para os cioccoflakes com amêndoas e avelãs
- 40 g Corn flakes
- 180 g Chocolate amargo
- 20 g Amêndoas
- 20 g Granulado de avelãs
- 20 g Lascas de amêndoas
Preparação para os cioccoflakes com amêndoas e avelãs
Pique um pouco as amêndoas inteiras, coloque em uma assadeira junto com as lascas e granulado de avelãs e torre no grill por cerca de 5 minutos, mexendo durante o cozimento.
Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou em uma tigela por 2 minutos no micro-ondas.Coloque os corn flakes (flocos de milho) no chocolate amargo derretido, adicione as frutas secas, deixando um pouco de granulado e lascas para decoração final. Misture e incorpore bem os ingredientes, depois, com a ajuda de uma colher, retire um pouco dos corn flakes e coloque em montinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga ou alumínio.
Coloque no centro um pouco de granulado de avelãs e lascas de amêndoas para decoração.
Deixe secar por algumas horas em um local fresco, para acelerar o processo, você também pode refrigerá-los na geladeira.
Sirva os cioccoflakes quando estiverem firmes e crocantes, se sobrarem, armazene em local fresco ou na geladeira.Dicas: esses docinhos também podem ser feitos com sobras de outros cereais, como: arroz tufado, flocos de aveia, espelta, você sempre pode fazer docinhos mistos.
