- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 25 Minutos
- Porções: 6 pessoas
- Culinária: Italiana
Anna recomenda…
O creme de vegetais mistos com croutons de pão pode ser variado de acordo com seus gostos e os legumes que você tem disponível. Você pode retirar ou adicionar algum vegetal conforme seu gosto.
Para um efeito mais cremoso e aveludado, você pode adicionar creme de leite culinário.
O creme pode ser guardado na geladeira em um recipiente de vidro por um dia e é perfeito também para levar para o intervalo do almoço no trabalho
