Terminadas as festas, normalmente sobra algo, para mim sobrou pandoro, aqui está como reciclar e preparar fatias simples de pandoro em poucos minutos!
O pandoro torrado com iogurte e mirtilos é uma receita versátil para saborear no café da manhã ou lanche o pandoro que sobrou, enriquecido com outros ingredientes.
São necessários apenas alguns minutos para preparar esta delícia, basta simplesmente torrar as fatias de pandoro e depois acompanhar com iogurte, mel e frutas frescas.
Não apenas após as festas, mas também durante, para um café da manhã rico e maravilhoso.
Se sobrou pandoro ou panetone para você, recicle-o na cozinha de forma criativa, além de café da manhã ou lanche, você pode preparar também uma deliciosa sobremesa para o final da refeição, acompanhe as fatias de pandoro ou panetone torradas com uma bola de sorvete, com creme de confeiteiro simples ou de cítricos, cada ideia oferece uma nova maneira de saborear o pandoro, enriquecendo-o com novos sabores e pode se transformar em uma infinidade de deliciosas sobremesas!
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- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Tempo de cozimento: 5 Minutos
- Porções: 1
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes para o pandoro torrado com iogurte e mirtilos
- 1 fatia pandoro
- 2 colheres de sopa iogurte branco
- 1 colher de chá mel
- q.b. mirtilos
- q.b. lascas de coco
Ferramentas
- 1 Faca
- 1 Fritadeira elétrica
- 1 Prato
Passos para o pandoro torrado com iogurte e mirtilos
Corte uma fatia de pandoro, divida-a ao meio e toste as fatias por alguns minutos, na fritadeira elétrica, no forno, na torradeira ou em uma frigideira antiaderente.
Eu utilizei a fritadeira elétrica, tostei as fatias a 180° já pré-aquecida por cerca de 5 minutos, virando as fatias durante o cozimento.
Você se regula visualmente quanto aos minutos, as fatias estão prontas quando ficarem bem douradas.
Coloque as fatias de pandoro em um prato, despeje o iogurte, o mel, algumas passas, mirtilos e lascas de coco, adicione o que você mais gostar.
Sirva e saboreie ainda quente acompanhado de um bom café, chá ou leite.
Se desejar, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro!
Dicas e variações
As fatias de pandoro podem ser acompanhadas pelo que você mais gostar, de acordo com seus gostos!
Use também cremes, compotas, sorvete ou outras frutas frescas ou secas.
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso usar também fatias de panetone?
Sim, claro, você pode substituir o pandoro por panetone.
Posso molhar as fatias em leite e ovos?
Certamente, basta pincelar bem as fatias com ovo batido, leite e canela, e depois dourá-las na frigideira com um pouco de manteiga.
O que posso usar no lugar do iogurte?
Você pode usar um creme de mascarpone e chantilly, creme de confeiteiro, compotas, sorvete.
Que fruta posso usar além dos mirtilos?
Morangos, framboesas, groselhas, bananas ou outras de acordo com seus gostos.
