O sorbet de morango e banana é uma sobremesa fresca e cremosa, preparada também com iogurte e leite condensado, perfeita para a chegada do verão!
Uma receita rápida, muito esperta, que se prepara rapidamente sem sorveteira, basta um simples processador com lâminas e em poucos minutos obtém-se um bom creme rico em fruta fresca e deliciosa, perfeito para toda a família!
Para esta receita, bastam ingredientes simples, morangos e bananas maduras que devem ser congelados pelo menos um dia antes, depois a adição de iogurte e leite condensado que dão um toque extra de doçura e cremosidade a este delicioso sorbet.
Com a chegada dos dias mais quentes, prepare em casa seu sorvete de frutas, perfeito também para o lanche dos pequenos, você pode usar a fruta que mais gosta, adicionar gotas de chocolate ou um pouco de chantilly, a escolha é sua conforme seu gosto.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 6 Horas
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Culinária: Italiana
Ingredientes para o sorbet de morango e banana receita rápida
- 1 pacote morangos (250 g)
- 2 bananas (maduras)
- 100 g iogurte natural
- 1 colher leite condensado
Ferramentas
- Freezer
- Liquidificador / Mixer
Preparo para o sorbet de morango e banana receita rápida
Lave os morangos, escolha os bem maduros, corte-os em pedaços e coloque-os em um saco de congelamento, deixe-os esticados e depois coloque no freezer.
Escolha duas bananas bem maduras, corte-as em rodelas pequenas e coloque também em um saco de congelamento, sempre bem esticadas para que não grudem uma na outra.Conserve a fruta na geladeira pelo menos no dia anterior ou 5 horas antes de bater.
Coloque a fruta cortada em um processador com lâminas, adicione o potinho de iogurte e a colher de leite condensado.Acione o processador e bata tudo, misture e depois bata novamente até que fique bem macio e cremoso. No final, se desejar, adicione pedaços de fruta fresca e sirva nas tacinhas decoradas com algumas folhinhas de hortelã.
Anna recomenda…
Para a receita do sorbet, você pode usar tanto iogurte natural quanto de frutas.
A gosto, você pode adicionar também gotas de chocolate ou pedaços de fruta fresca.
O sorbet conserva-se no freezer por vários dias e consome-se à temperatura ambiente.
