Os triângulos recheados de massa folhada, árvores de Natal doces são docinhos muito gostosos para servir nas festas de Natal, uma deliciosa guloseima para o café da manhã ou lanche.
São docinhos em forma de árvore recheados com creme de avelã e pistache decorados com chocolate branco, açúcar de confeiteiro e granulado de pistache, são muito maravilhosos, folhados por fora com um recheio macio por dentro.
São muito fáceis de preparar e também são perfeitos para servir junto com outros doces de Natal ou uma noite de jogo de cartas com os amigos ou se tiver visitas inesperadas nos dias de festa.
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Coleção de meus doces natalinos
Tente também estas variações
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes para os triângulos recheados de massa folhada
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- q.b. creme de pistache
- q.b. Creme de avelã
- 60 g chocolate branco
- q.b. açúcar de confeiteiro
- q.b. granulado de pistache
Ferramentas
- 1 Cortador de massa
- 1 Assadeira
- 1 Forno
- 1 Pequeno recipiente
Passos para os triângulos de massa folhada
Pegue um rolo de massa folhada retangular, divida em duas partes e depois corte a massa formando 6 triângulos (como na foto).
Corte o triângulo com um cortador de massa formando outros triângulos internos.
Recheie a parte central com o creme e cubra dobrando as bordas direita e esquerda até formar uma árvore.
Continue assim com os outros triângulos, recheando com as cremes mistas.
Coloque os triângulos (árvores) em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Com os restos de massa folhada, faça estrelas e bolinhas.
COZIMENTO
Asse os triângulos de massa folhada recheados natalinos em forno ventilado pré-aquecido a 180° por cerca de 15 – 18 minutos.
O tempo de cozimento varia conforme a potência do seu forno.
Retire as árvores do forno quando estiverem bem folhadas e douradas.
Deixe esfriar os triângulos de árvore, derreta o chocolate branco em banho-maria ou por alguns minutos no micro-ondas, adicione meia colher de chá de creme de pistache e misture bem, depois com uma colher, despeje em fio sobre as árvores, adicione o granulado e os pistaches e deixe esfriar.
Sirva as árvores com bastante açúcar de confeiteiro.
Conservação
As árvores podem ser guardadas em local fresco por cerca de 1 dia, fechadas em um recipiente hermético, perdem um pouco da crocância, mas se aquecidas novamente ficam ainda mais gostosas.
Dicas
Você pode rechear as árvores com o que mais gostar, de acordo com seus gostos, usando outros cremes, geleias ou compotas.
Você pode rechear as árvores com o que mais gostar, de acordo com seus gostos, usando outros cremes, geleias ou compotas.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso fazer também uma versão salgada dos triângulos de árvore
Sim, claro, basta rechear as árvores com pesto, mousse, cremes salgados ou outros e servir após a cocção.
