Sobremesa gelada 3 ingredientes.
Simples, rápida, super saborosa.
A sobremesa gelada 3 ingredientes é uma das sobremesas de colher mais simples de preparar, cremosa, rápida e super saborosa, não congela no freezer e é perfeita para saborear às colheradas, com o creme de caramelo que a cobre, você verá que delícia.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6 pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 600 ml creme de leite fresco para bater
- 350 g leite condensado
- 120 g açúcar
- 80 ml creme de leite fresco para bater
Ferramentas
- 1 Batedeira elétrica batedores elétricos
- 1 Frigideira frigideira
- 6 Forminhas forminhas de alumínio
Passos
Pegue 6 moldes individuais, molhe o interior sob a água corrente e coloque-os de cabeça para baixo para escorrer.
Na batedeira ou com um batedor elétrico, comece a bater o creme de leite (os 600 ml), assim que estiver meio batido, adicione o leite condensado, bata novamente até obter um composto bem cremoso.
Encha os moldes com o creme acabado de preparar.
Depois transfira os moldes para o freezer por 4 horas.
Antes de servir, após o tempo de repouso:
Preparemos o creme de caramelo: Coloque o açúcar em uma panelinha, leve ao fogo e deixe derreter o açúcar em fogo baixo mexendo até atingir uma cor âmbar escura, nesse ponto desligue o fogo e adicione o creme de leite aos poucos, mexa continuamente até obter um creme, deixe assim.
Vire cada forminha em um pratinho, cortando primeiro os contornos com uma faca.
Despeje sobre cada sobremesa o creme de caramelo.
Sirva imediatamente.
A Sobremesa gelada 3 ingredientes está pronta para ser saboreada… Bom apetite!
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