As coxas de frango assadas junto com as sobrecoxas são as partes mais saborosas e mais apreciadas do frango. O frango é, de fato, um dos segundos pratos mais consumidos nas mesas italianas. Prepara-se em pouco tempo, é saboroso, macio e delicioso, com poucos e simples ingredientes, você serve um segundo prato respeitável e gasta muito pouco.
Vamos descobrir logo após a foto como se preparam as coxas de frango assadas! Mas antes, veja abaixo outras receitas com frango que são deliciosas para experimentar 😋
Até breve com a próxima receita, Ana Amalia!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes coxas de frango assadas
- 8 coxas de frango
- 5 cenouras
- 4 batatas
- 2 pitadas sal
- 1 colher de chá tomilho
- 2 ramos alecrim
- q.b. azeite de oliva extra virgem
- q.b. pimenta-do-reino
Preparação coxas de frango assadas
Para preparar o frango assado, antes de tudo, limpe as coxas de frango das penugens, se houver, e seque-as com papel toalha.
Coloque as coxas de frango em uma tigela, tempere com sal, pimenta-do-reino moída, o tomilho e o alecrim finamente picados e regue com algumas colheres de azeite de oliva extra virgem.Deixe marinar o frango assado e, enquanto isso, descasque e corte os legumes em pedaços.
Forre uma assadeira com papel manteiga umedecido e espremido, coloque as coxas de frango e os legumes, regue também os legumes com um pouco de azeite e tempere-os com um pouquinho de sal.
Asse tudo por pelo menos 45 minutos, verificando o cozimento também dos legumes, vire tudo na metade do tempo para favorecer um douramento uniforme, sirva o frango assado com legumes assim que sair do forno e..
BOM APETITE
Como conservar as coxas de frango assadas
O frango 🍗 assado se conserva na geladeira por 2 dias em um recipiente hermético. Você pode congelar o frango assado juntamente com os legumes uma vez cozido e resfriado e antes de consumi-lo deixe-o descongelar em temperatura ambiente.
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