Os pãezinhos de Nutella na frigideira são muito fáceis de fazer, sem fermentação e sem fritar nada, são realmente deliciosos para um lanche improvisado, minhas sobrinhas sempre me pedem quando vêm à minha casa, e eu as deixo misturar a massa.
Como dizem, brincando se aprende, sempre com um adulto ao lado.
Visto que são muito fáceis, elas se divertem e comem uma montanha porque feitos com suas próprias mãos tudo é mais gostoso!!
VOCÊ SABIA QUE:
Ali em cima, onde está a lupa, clique ali “BUSCAR”🔎, você pode escrever
o ingrediente que quando você abre a porta da geladeira encontra ali,
ou da sua despensa, terá a possibilidade de entrar em centenas de receitas
com o ingrediente que você escolheu.
VOCÊ VAI SE SURPREENDER.
Após a receita, deixo algumas ideias para fazer cada vez diferentes, assim você terá lanches deliciosos sempre diferentes.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10 pãezinhos
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
O que é necessário para os pãezinhos
- 300 g farinha 0
- Meia colher fermento em pó para doces
- 80 g açúcar
- 70 ml leite
- 1 ovo
- 40 ml óleo de sementes de girassol
- 100 q.b. Nutella®
- 50 q.b. manteiga (para untar a frigideira)
Ferramentas
- 1 Frigideira
Preparo
Vamos preparar a massa para os pãezinhos de Nutella
Para preparar os pãezinhos de Nutella a primeira coisa a fazer é misturar em uma tigela a farinha com o fermento em pó e o açúcar.
Em um copo medidor coloque o leite, o óleo de sementes e o ovo e misture com um garfo para quebrar o ovo e amalgamar tudo.
Misture agora os dois compostos incorporando muito bem com uma espátula os líquidos à farinha.
Uma vez incorporado todo o líquido, vire o composto sobre a bancada e trabalhe rapidamente para formar uma bola compacta e consistente.
Estenda com o rolo a uma espessura de 2 ou 3 mm, então com um cortador de massa redondo de 6 cm ou com um copo faça vários círculos.
Amasse novamente a massa excedente e faça mais círculos.
Em metade deles, coloque uma colher de Nutella, então umedeça a borda com um pouco de água.
Cubra com os outros círculos fazendo uma leve pressão nas bordas para que a Nutella não escape durante o cozimento.
Aqueça muito bem uma frigideira antiaderente e derreta ali uma noz de manteiga, espalhando por toda a superfície.
Cozinhe os pãezinhos de Nutella na frigideira por 3 ou 4 minutos de um lado, então vire com uma espátula e cozinhe do outro lado.
À medida que ficam prontos, disponha-os em um prato de servir, uma vez que todos os pãezinhos estejam cozidos, polvilhe com açúcar de confeiteiro e..
BOM APETITE
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Variações dos pãezinhos na frigideira
Você pode rechear os pãezinhos com geleia de sua escolha ou ainda com creme de caramelo ou com chocolate.
Você pode polvilhar com cacau em pó para um sabor menos doce e mais intenso.
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