- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 664,20 (Kcal)
- Instrumentos 18,68 (g) dos quais açúcares 5,48 (g)
- Proteínas 33,49 (g)
- Gordura 51,39 (g) dos quais saturados 21,87 (g)dos quais insaturados 18,04 (g)
- Fibras 4,43 (g)
- Sódio 863,88 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 250 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Como conservar os rolinhos cremosos com berinjelas
Você pode conservá-los na geladeira em um recipiente hermético por 2 dias, mesmo crus.
Se preferir, você também pode congelá-los crus ou após cozidos e assá-los diretamente congelados no forno a 170° por 25 minutos.
Outras receitas
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