Salada com manga e feta, super rápida de preparar e sem cozimento. Você pode servir como prato principal ou como entrada para seus jantares de verão. Se você gosta de saladas mistas, mesmo com frutas

PODE TENTAR TAMBÉM

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 2 pessoas
Métodos de cozimento: Sem cozimento
Culinária: Italiana

Ingredientes

200 g manga (já descascada)
200 g feta
100 g alface baby, fresca
100 g damascos desidratados
15 g sementes de girassol
2 colheres azeite de oliva
2 pitadas sal fino
a gosto pimenta mista em grãos
2 colherinhas mel de flores

Ferramentas

1 Tábua de corte
1 Faca
2 Pratos ovais
1 Tigelinha
1 Garfo

Preparação Salada com manga e feta

Limpe, lave e seque bem a alface baby e depois coloque-a nos pratos onde você irá servir a salada.
Depois corte os damascos desidratados em tiras finas e
espalhe-os aleatoriamente sobre a cama de alface baby.
Descasque a manga e corte-a em pedaços não muito grandes, cerca de 1 cm.
Depois de cortá-la, coloque sobre a salada e os damascos.
Retire a feta da embalagem e seque-a com papel toalha, depois esfarele diretamente sobre a base da salada.
Por fim, polvilhe com sementes de girassol.
Em uma tigelinha, prepare o molho misturando azeite, sal, uma pitada de pimenta fresca e o mel.
Tempere a salada e ajuste o sal.
E voilà… a salada com manga e feta está pronta para ser servida na mesa aos seus convidados ou familiares.