RECEITA BISCOITOS CREME DE LEITE E CHOCOLATE
Hoje pensei em fazer uns biscoitos para o lanche e queria fazer biscoitos com vinho tinto, mas não encontrei uma receitinha que eu gostasse então optei por um clássico como biscoitos de creme de leite e chocolate, confeitaria pequena caseira. Os biscoitos não são muito doces e, de fato, a polvilhada de açúcar de confeiteiro no final fica uma delícia…
São biscoitinhos muito simples de fazer, aos quais podemos dar a forma que mais gostamos ou que é a mais adequada para o evento que queremos comemorar, como árvores de Natal, ovelhinhas na Páscoa, corações no Dia dos Namorados, etc.
SE vocês têm receitas de biscoitinhos com vinho tinto, poderiam ser tão gentis de escrevê-las aqui nos comentários ou clicando em Me Contate aqui no blog??? Muito obrigado
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Muitas receitas no blog e eu deixo para vocês:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Porções: 28/30 BISCOITOS
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes RECEITA BISCOITOS CREME DE LEITE E CHOCOLATE
#ADV
- 250 g farinha 00
- 45 g cacau em pó amargo
- 110 g creme de leite (NÃO BATIDO)
- 1/2 colher de chá fermento em pó para doces
- 110 g açúcar granulado
- 1 ovo
- 50 g manteiga
- q.b. açúcar de confeiteiro
Ferramentas RECEITA BISCOITOS CREME DE LEITE E CHOCOLATE
#ADV
- Papel manteiga
- Tigelas
- Cortadores de biscoito
- Rolos de massa
PARA O PREPARO DA RECEITA BISCOITOS CREME DE LEITE E CHOCOLATE
Bata a manteiga amolecida com o açúcar depois acrescente o ovo, o creme de leite líquido não batido, a farinha peneirada com o cacau amargo e por último o fermento em pó para doces.
Misture bem tudo, faça uma massa e coloque-a coberta com filme plástico na geladeira por cerca de 30/40 minutos.
Em seguida, estenda a massa após o descanso com a ajuda de papel manteiga ligeiramente polvilhado com açúcar granulado, corte as formas que preferir
e leve ao forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 15 minutos ajustando-se conforme o modo de cozimento do seu forno.
Deixe esfriar em uma grade, polvilhe com açúcar de confeiteiro talvez fazendo um motivo como o da foto e… Bom apetite!!! Annalisa
Não muito doces e deliciosos… ^_^
