Bolo Pão dos Anjos

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A torta Pão dos Anjos acho que não precisa de explicações específicas porque leva o nome de uma empresa muito famosa que certamente todos conhecemos por fama e qualidade! O primeiro pacotinho de fermento baunilhado Pão dos Anjos nasceu em 1932 por obra do senhor Ettore Riccardi, criador do primeiro laboratório e dos sucessos progressivos que aumentaram ao longo dos anos…

A torta Pão dos Anjos à baunilha é um doce simples de fazer, adequado para toda a família e perfeito para o café da manhã, porque tem um sabor delicado que pode ser acompanhado também com geleias e marmelada.

Os ingredientes da torta são aqueles necessários para fazer bolos caseiros e muito perfumados e a receita da torta Pão dos Anjos começa com a mistura de manteiga e açúcar e, em seguida, adiciona-se gradualmente os outros ingredientes simples.
Mas sigam-me que vamos preparar a receita!
Existem outros bolos FAMOSOS no blog que trazem um nome célebre de pessoa e/ou localidade e entre muitos agora lembro vocês de:
torta barozziBOLO BAROZZI
SachertorteBOLO SACHER
Torta di SantiagoBOLO DE SANTIAGO

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BOLO PÃO DOS ANJOS

Bolo Pão dos Anjos
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: forma 22/24 cm
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana

Ingredientes RECEITA BOLO PÃO DOS ANJOS

  • 150 g Manteiga
  • 150 g Açúcar
  • 3 ovos médios
  • 1 colher de chá Extrato de baunilha
  • 150 g Farinha 00
  • 200 g Fécula de batata (Pane Angeli)
  • 1 pacotinho fermento para bolos (Pane Angeli)
  • 1 pitada sal

Ferramentas RECEITA BOLO PÃO DOS ANJOS

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  • Forma para bolo de buraco
  • Batedeiras planetárias

Preparação RECEITA BOLO PÃO DOS ANJOS

  • Trabalhe a manteiga em temperatura ambiente tornando-a cremosa e adicione aos poucos o açúcar. Adicione então os ovos, colocando o segundo na massa apenas após ter misturado o anterior.

  • Adicione agora o extrato de baunilha e o sal.

  • Peneire a farinha com a fécula de batata e com o fermento para bolos Pão dos Anjos.

  • Misture bem, incorporando todos os ingredientes do BOLO dos Anjos para obter uma massa cremosa e fluida.

  • Despeje a massa do bolo fofo Pão dos Anjos em uma forma de fundo removível e previamente forrada com papel manteiga.

  • Nivele bem e leve ao forno pré-aquecido a 170°C forno estático por cerca de 50 minutos e, como sempre, confie na prova do palito.

  • Como você pode ver, a receita do BOLO é muito simples e, após o tempo, deixe esfriar, depois desenforme e retire o bolo.

  • Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva à mesa este delicado e delicioso Bolo em forma de Anel!

    Annalisa

Conselhos e Notas

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