Chips de abobrinha prontas em 5 minutos, um acompanhamento, um aperitivo, uma delícia que vai ao grill por 5 minutos e está pronto para servir!
Hoje cortei as abobrinhas à faca mantendo-as(em tentativa ehm) em uma espessura mínima e antes de assá-las, polvilhei com queijo grana ralado e uma pitada de pimenta preta sem sal porque o queijo já é saboroso por si só, certo?
Neste período (e hoje devemos alcançar temperaturas ainda mais altas) ligar o forno causa transtornos só de mencionar, então precisamos de receitas super rápidas como esta!!!!!
Por favor: após o breve cozimento sob o grill do forno, deixe esfriar as chips de abobrinha com grana e prontas em 5 minutos assim, ao esfriar, ficarão super crocantes enquanto se você as juntar, ficarão molengas e é melhor não, pelo menos para o meu gosto eh eh!
No blog você também encontra as chips de couve crocantes e deliciosas
e também aquelas de cenoura
CHIPS DE CENOURA
CHIPS DE ABOBRINHA PRONTAS EM 5 MINUTOS
A cozinha de ASI
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 2 Minutos
- Porções: À GOSTO
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- q.b. abobrinha
- q.b. Grana Padano DOP (ralado)
- q.b. pimenta
Ferramentas
- Faca
- Assadeira
- Papel manteiga
PARA O PREPARO DA RECEITA DE CHIPS DE ABOBRINHA
Para esta receitinha com abobrinhas, corto o vegetal, lavo e com uma faca corto em fatias finas, de preferência da mesma espessura.
Forro uma assadeira com papel manteiga e distribuo as fatias de abobrinha espaçadas.
Distribuo um pouco de queijo ralado sobre cada fatia, coloco também uma pitada de pimenta e coloco a assadeira sob o grill do forno pelos poucos minutos necessários para o cozimento.
Deixo esfriar, depois sirvo à mesa com uma cervejinha gelada e…
Bom apetite com as chips de abobrinha!
Annalisa

