A creme paraíso de limão é uma receita muito fácil e rápida de fazer e é a clássica decoração e recheio para mil bolos caseiros!
Muitas vezes, mesmo que tenhamos uma base clássica como o pão de ló, basta um creme macio, sedoso e envolvente para criar um bolo espetacular que todos vão adorar e no blog encontramos muitas receitas para rechear bolos e tortas fáceis e genuínas!
O aroma do limão é certamente um dos mais usados e apreciados na confeitaria, junto com o de baunilha, café, chocolate e muito mais!
A preparação desta creme doce, ótima também sozinha com biscoitos para o lanche, é super rápida então …
Deixo a vocês a receita da creme paraíso de limao, mas também sugiro outras preparações doces já publicadas como:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: cerca de 500 gramas de creme
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes CREME PARAÍSO DE LIMÃO
- 250 g mascarpone
- 200 g creme de leite fresco para bater
- 80 g açúcar de confeiteiro
- 1 limão (suco e raspas orgânicas)
Ferramentas
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- Batedeiras
- Espátulas
- Tigelas
Passos
1) Como mencionado acima, a receita do creme de limão é fácil, rápida e à prova de qualquer um, então …
2) Em uma tigela bato o creme de leite fresco líquido que deve estar bem frio e, se possível, usamos as batedeiras geladas da geladeira!
3) Em outra tigela bato o mascarpone com o açúcar de confeiteiro e adiciono aos poucos o suco de limão.
4) Incorporo delicadamente os 2 cremes montados usando uma espátula MARISA e para enfatizar o sabor do limão, também adiciono as raspas (certifique-se apenas de pegar a parte amarela e não a parte branca chamada albedo) ao creme paraíso de limão.
5) ET VOILÀ …a receita do cremoso fabuloso envolvente CREME PARAÍSO DE LIMÃO está pronta!
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Annalisa diz…
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