A creme paraíso de limão é uma receita muito fácil e rápida de fazer e é a clássica decoração e recheio para mil bolos caseiros!

Muitas vezes, mesmo que tenhamos uma base clássica como o pão de ló, basta um creme macio, sedoso e envolvente para criar um bolo espetacular que todos vão adorar e no blog encontramos muitas receitas para rechear bolos e tortas fáceis e genuínas!

O aroma do limão é certamente um dos mais usados e apreciados na confeitaria, junto com o de baunilha, café, chocolate e muito mais!

A preparação desta creme doce, ótima também sozinha com biscoitos para o lanche, é super rápida então …

Deixo a vocês a receita da creme paraíso de limao, mas também sugiro outras preparações doces já publicadas como:

Creme paraíso de limão
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 1 Hora
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: cerca de 500 gramas de creme
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Italiana

Ingredientes CREME PARAÍSO DE LIMÃO

  • 250 g mascarpone
  • 200 g creme de leite fresco para bater
  • 80 g açúcar de confeiteiro
  • 1 limão (suco e raspas orgânicas)

Ferramentas

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  • Batedeiras
  • Espátulas
  • Tigelas

Passos

  • 1) Como mencionado acima, a receita do creme de limão é fácil, rápida e à prova de qualquer um, então …

    2) Em uma tigela bato o creme de leite fresco líquido que deve estar bem frio e, se possível, usamos as batedeiras geladas da geladeira!

    3) Em outra tigela bato o mascarpone com o açúcar de confeiteiro e adiciono aos poucos o suco de limão.

    4) Incorporo delicadamente os 2 cremes montados usando uma espátula MARISA e para enfatizar o sabor do limão, também adiciono as raspas (certifique-se apenas de pegar a parte amarela e não a parte branca chamada albedo) ao creme paraíso de limão.

    5) ET VOILÀ …a receita do cremoso fabuloso envolvente CREME PARAÍSO DE LIMÃO está pronta!

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Annalisa diz…

As melhores massas para serem recheadas são o clássico PÃO DE LÓ, o 4/4, a SPONGE CAKE e….

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La cucina di ASI

A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.

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