Filés de bacalhau ensopados com tomates e azeitonas um prato principal simples, muito saboroso e adequado para toda a família.

Eu usei por conveniência filés congelados que tinha no freezer e também adicionei cubos de batata para deixar o sabor ainda mais delicioso!

Adicionei orégano seco esfarelado no molho dos filés de bacalhau ensopados, mas se preferir, pode colocar manjericão ou salsa picada…

Como cozinhar os filés de bacalhau? Os filés de bacalhau podem ser cozidos na frigideira, no papelote, no forno, no vapor…

Com o que combinar os filés de bacalhau? Os filés de bacalhau são ótimos com ervilhas, tomates e tomatinhos, com abobrinhas, com batatas, com creme de grão-de-bico, creme de brócolis…

Os filés de bacalhau são um peixe leve, indicado também para dietas de baixa caloria e para quem quer controlar a alimentação…

Sugiro também outras receitas com bacalhau para um segundo prato de peixe saboroso como:

Filés de bacalhau em crosta;
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Bocaditos de merluza;
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Dourada no papelote com frutos do mar.

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FILÉS DE BACALHAU ENSOPADOS COM TOMATES E AZEITONAS
A cozinha de ASI