Uma entrada estas línguas de massa folhada rápidas e recheadas, um lanche salgado gostoso com recheios simples feitos com ingredientes do dia a dia que temos na cozinha.
Eu sempre tenho na geladeira uma embalagem de massa folhada porque me ajuda rapidamente a preparar uma torta salgada, uma entrada salgada algo gostoso que pode ser doce e salgado.
Hoje com uma massa folhada retangular preparei estas línguas apetitosas e muito fáceis que guarneci com o que tinha em casa: tomatinhos cereja, cebola roxa, azeitonas verdes recheadas, alcaparras, anchovas e mussarela em julienne.
Não deu tempo de tirá-las do forno que essas tiras condimentadas de massa folhada acabaram em um segundo e com certeza as farei novamente mesmo se tiver convidados para jantar ou almoçar.
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Abri um canal de receitas aberto a todos e gratuito no WhatsApp sem notificações e sem som, ao qual vocês podem se inscrever clicando no link aqui https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F e todo dia vocês poderão ler uma receita doce e uma salgada!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Deixo outras receitas simples com massa folhada como:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes RECEITA LÍNGUAS DE MASSA FOLHADA RÁPIDAS E RECHEADAS entrada fácil
- 1 embalagem massa folhada (retangular)
- q.b. cebola roxa
- q.b. tomatinhos cereja
- q.b. azeitonas verdes (recheadas, eu tinha em casa e usei essas!)
- q.b. alcaparras
- q.b. anchovas (melhor a pasta ou amassar bem até fazer um creme)
- q.b. mussarela (em julienne)
- q.b. orégano seco
- q.b. azeite de oliva extravirgem
Ferramentas RECEITA LÍNGUAS DE MASSA FOLHADA RÁPIDAS E RECHEADAS entrada fácil
- Papel manteiga
- Assadeiras
- Facas
- Tábua de corte
- Spray para óleo
PARA O PREPARO DA RECEITA LÍNGUAS DE MASSA FOLHADA RÁPIDAS E RECHEADAS entrada fácil
basta desenrolar a base de massa folhada e untar com algumas borrifadas de azeite de oliva extravirgem
polvilhar com orégano seco
depois fazer várias tiras de cerca de 3 cm e começar a rechear com tomatinhos cereja lavados e fatiados, rodelas de azeitonas verdes recheadas com pimentão, fatias finas de cebola roxa, abundante mussarela em julienne que já encontramos pronta no supermercado, tomatinhos em fatias com alcaparras dessalgadas rapidamente sob água corrente e uma camada de pasta de anchova e novamente mussarela triturada!
Algumas pitadas de sal fino, uma outra borrifada de azeite de oliva extravirgem e levar ao forno pré-aquecido a 190°C por 20/25 minutos ou até ver as tiras de massa folhada douradas e crocantes.
Bom apetite com essa entrada simples e muito caseira! Annalisa
