Molho de cerejas cremoso e simples para combinar com iogurte, biscoitos para rechear uma base de massa e também para acompanhar um bolo simples e macio!
Deixo também esta coleção de biscoitos que podem combinar muito bem com este creme doce, ou seja, leia aqui→ https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/raccolta-ricette-biscotti/
Sugiro outros cremes deliciosos como Chantilly à francesa; Creme de limão; Creme de avelãs e chocolate.
MOLHO DE CEREJAS
A cozinha da ASI
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera
Ingredientes RECEITA MOLHO DE CEREJAS
- 300 g cerejas
- 80 g Açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá Extrato de baunilha
Ferramentas RECEITA MOLHO DE CEREJAS
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- Panela
- Descaroçador
PARA A PREPARAÇÃO DA RECEITA MOLHO DE CEREJAS
Para a preparação deste molho doce começamos claramente com a fruta e …
Descaroce as cerejas bem lavadas e secas.
As cerejas estão com um custo bastante elevado neste período, que varia também de acordo com as variedades, então deixo a escolha para você e como pode ver acima, escrevi PREÇO médio…
Coloque as cerejas em uma panela com o açúcar de confeiteiro, misturando o composto.
Em fogo baixo, coloque no fogo e deixe cozinhar as cerejas descaroçadas por cerca de 20 minutos, adicionando pouco antes de desligar o extrato de baunilha.
Agora, com um mixer de imersão, bata o composto de cerejas para obter um molho homogêneo e deixe esfriar.
Acompanhe este delicioso molho de cerejas com um docinho ou um iogurte, talvez grego, e bom lanche a todos!
Bom apetite!
Annalisa
Dicas e notas
Outras receitas com cerejas por exemplo
Cerejas em calda e muito mais!
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