Não é uma receita, mas uma ideia de verão por excelência a salada de melão, presunto cru e burrata é um prato frio muito satisfatório, mas na verdade… eu só organizei em um prato alimentos já prontos, não é?

Durante a estação de verão temos muito pouca vontade, acredito que quase todas/os, de receitas complicadas e longas de cozinhar, então as saladas frescas são muito populares porque são nutritivas, fáceis e podemos prepará-las com tudo o que temos em casa, desde alimentos frescos até leguminosas e muito mais!

Hoje adicionei a burrata que, na minha opinião, é fantástica na salada, mas também em um molho ou na pizza!

É um prato de verão fresco e muito rápido, perfeito quando está quente!

É uma mistura colorida e saborosa de ingredientes que combinam maravilhosamente: a doçura do melão, o sabor salgado do presunto cru e a cremosidade irresistível da burrata.

Uma ideia perfeita para um jantar leve ou um almoço rápido sem ligar o fogão!

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AQUI ESTÁ A… RECEITA DA SALADA DE MELÃO, PRESUNTO E BURRATA MAS NO BLOG ENCONTRAM MUITAS IDÉIAS FRESCAS BASEADAS EM VERDURAS COMO…