Uma nova torta fácil de receita muito simples com a fruta colocada diretamente na superfície e com uma polvilhada de açúcar de confeiteiro… sim sim sim, estou obcecada, vocês sabem, né? eh eh!
A torta de maçã é um super clássico sempre bom a qualquer hora do dia, perfeito também para o lanche dos mais pequenos! Desta vez usei as Granny Smith em vez das minhas preferidas, as Golden Delicious, para um sabor mais animado, mas como sempre a escolha final é sua, de acordo com o seu gosto.
As maçãs são frutas cheias de benefícios pelas muitas propriedades nutritivas e curativas e as encontramos o ano todo nas bancas de frutas e no supermercado. As maçãs contêm, como outras frutas, fibras e substâncias com atividade antioxidante que protegem nosso organismo dos famigerados radicais livres, têm uma ação drenante nas vias pulmonares e tonificam os brônquios.
E como se diz, uma maçã por dia mantém o médico longe… mas vamos à cozinha preparar a torta fácil de maçã!
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TORTA FÁCIL DE MAÇÃ
A cozinha de ASI
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 5 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: forma de 22 cm
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes RECEITA Torta fácil de maçã
- 125 g Manteiga
- 140 g Açúcar
- q.b. raspas de limão
- q.b. Suco de limão
- 3 ovos médios
- 1 colher de sopa fermento em pó (instantâneo)
- 2 colheres de sopa Leite
- 200 g Farinha
- 3 maçãs (ácidas E TAMBÉM 4)
- q.b. Açúcar de confeiteiro
FERRAMENTAS RECEITA Torta fácil de maçã
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- Forma
Preparação RECEITA Torta Fácil de Maçã
Descasque, retire o miolo e corte em fatias (ou como preferir) as maçãs, borrifando-as com suco de limão para evitar que escureçam.
Continue com a preparação da torta fácil de maçã, batendo a manteiga macia em temperatura ambiente até obter um creme.
Adicione então o açúcar sempre misturando tudo.
Adicione as raspas de limão e um ovo de cada vez, incorporando o próximo somente depois que a massa estiver homogênea.
Peneire a farinha com o fermento e adicione-os alternadamente com o leite.
Misture bem para obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma untada e enfarinhada previamente e coloque no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40/45 minutos ou conforme as características do seu forno.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro quando estiver fria e bom apetite com a receita da torta fácil de maçã!
Annalisa
Dicas e notas
No blog você encontra muitas receitas de bolos e docinhos, mas também receitas de assados e de saladas ótimas com vegetais e maçãs e você pode ler algumas esperando que sejam de seu interesse! Se quiser saber mais sobre variedades e características, aqui está o site da empresa MelaPiù com quem colaborei para deliciosas receitas salgadas!
