Annalisa diz…

Se quisermos tornar a tortilla fritada de batatas e ervilhas ainda mais saborosa, podemos adicionar algumas colheres de queijo parmesão ralado, mas também pequenos restos de queijo que sobraram na geladeira, cubinhos de presunto cozido, pedaços de tomate seco em óleo e especiarias e ervas aromáticas a gosto, ajustando o sal e a pimenta conforme necessário!