BOLO SEM ESFORÇO suja só uma tigela, assa em 5 MINUTOS!
O Bolo de Chocolate no Microondas é uma receita simples para preparar em apenas 5 minutos um bolo de chocolate macio e irresistível usando apenas uma tigela e o microondas.
Um doce macio e perfumado perfeito para o café da manhã, lanche ou um desejo de última hora feito com poucos e simples ingredientes que provavelmente você já tem em casa.
Sem forno, sem utensílios de cozinha, só uma espátula e o prato do Microondas em que você vai assar, basta misturar os ingredientes e em apenas 5 minutos de cozimento você terá um Bolo de Chocolate macio e perfumado, ligeiramente úmido e irresistível.
Esta receita utiliza o rápido cozimento do Microondas e permitirá que você obtenha um doce fofo super delicioso que se tornará um daqueles coringas para tirar da manga quando surgir a vontade de algo gostoso e genuíno feito em casa.
Você só precisa de um forno de Microondas e obviamente uma Forma que possa ir neste eletrodoméstico (normalmente vem de presente ao comprar um, senão encontra facilmente na Amazon) e ajustando o cozimento para 750/800 Watts você ficará surpreso com o resultado.
Depois de assado, basta deixar esfriar um pouco, enquanto isso preparar uma Cobertura de Chocolate Amargo ou ao Leite, depois cobri-lo e estará pronto para ser servido, macio, úmido na medida certa e irresistível.
Um bolo de Chocolate muito rápido ideal especialmente no verão quando está quente e não se quer acender o forno, mas ainda assim se deseja saborear uma boa fatia de bolo feito em casa.
Então, o que você está esperando? Salve esta receita, pese os ingredientes e vamos preparar juntos o Bolo de Chocolate no Microondas assado em apenas 5 minutos!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Microondas
- Culinária: Italiana
- Potência 517,44 (Kcal)
- Instrumentos 59,57 (g) dos quais açúcares 27,03 (g)
- Proteínas 7,68 (g)
- Gordura 31,47 (g) dos quais saturados 15,62 (g)dos quais insaturados 8,70 (g)
- Fibras 7,28 (g)
- Sódio 11,92 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 100 g açúcar
- 60 g cacau amargo em pó
- 90 g manteiga
- 8 g fermento em pó para bolos
- 380 ml água (morna)
- 100 g chocolate amargo 75%
- 80 ml creme de leite fresco líquido
Ferramentas
- Forma para microondas
- Espátula
- 1 Forno a microondas
Passos
Coloque em uma tigela os ingredientes secos: farinha, açúcar, cacau amargo e fermento e misture com uma colher. Adicione a manteiga derretida e a água morna e misture com uma espátula para integrar a mistura, tentando não deixar grumos.
Despeje a massa diretamente na forma para microondas e nivele com uma espátula para distribuir uniformemente. Asse no microondas a 750/800 Watts por cerca de 5 minutos. Faça o teste do palito. Retire e deixe esfriar levemente.
Enquanto isso, prepare a Cobertura de Chocolate. Em uma tigela, quebre o chocolate amargo, adicione o creme de leite e derreta no microondas (deve bastar 1 minuto). Deixe esfriar levemente.
Despeje a Cobertura de Chocolate diretamente sobre o bolo distribuindo uniformemente a cobertura. Deixe a cobertura esfriar completamente. Sirva o Bolo de Chocolate acompanhado, se desejar, com uma pitada de creme chantilly ou uma bola de sorvete de creme.
NOTAS E VARIANTES
A seu gosto, você pode enriquecer a massa com gotas de chocolate amargo.
Para a cobertura, se não quiser a Cobertura de Chocolate, pode decorar o bolo simplesmente com uma polvilhada de Açúcar de Confeiteiro ou Coco Ralado.
CONSERVAÇÃO
O Bolo de Chocolate assado no Microondas se conserva em temperatura ambiente, sob uma tampa para bolos, por no máximo 2 dias.
