PORRIDGE OVERNIGHT OATS sabor OREO
Já sabemos, o café da manhã é a refeição mais importante do dia porque nos dá a energia certa e as forças necessárias para enfrentar as diversas tarefas.
Hoje apresento esta receita para um Café da Manhã de Aveia, Leite e Iogurte Grego, uma espécie de Porridge que se prepara muito rapidamente, rico em energia e sabor o PORRIDGE OVERNIGHT OATS sabor biscoitos OREO.
Uma bela tigela deste doce de origem anglo-saxônica e estaremos prontos para enfrentar os desafios do dia, seja no escritório, na escola, em casa para trabalhos domésticos ou, para quem pode, para passear como turistas em vilarejos e cidades.
Para quem não sabe, o Overnight Porridge é uma variante da clássica receita anglo-saxã que não requer cozimento, perfeita para quem tem pouco tempo ou não quer cozinhar. Prepara-se com antecedência, normalmente na noite anterior, deixa-se na geladeira durante a noite e, ao amanhecer, está pronto para ser saboreado com a cobertura de sua escolha.
Uma receita muito fácil: os flocos de aveia são misturados com leite ou água, iogurte grego, aromatizados a gosto com baunilha e adoçados com mel. Uma vez misturado, não será necessário cozinhá-lo, apenas colocá-lo na geladeira para descansar por pelo menos 4 horas, de preferência a noite toda.
Você também pode assistir ao vídeo que encontra dentro da receita para seguir passo a passo cada etapa, embora eu garanta que é realmente fácil e tenho certeza de que não precisará.
Uma vez pronto, você só precisará escolher se quer estratificá-lo ou não com iogurte do seu sabor preferido, cremes para barrar, e decorá-lo com a Cobertura que preferir, pois existem infinitas possibilidades deliciosas.
Na receita de hoje, criei uma primeira camada com o Porridge, uma segunda adicionando biscoitos OREO triturados, uma terceira camada de iogurte grego de Baunilha e finalizei decorando com mais biscoitos Oreo triturados.
Você verá como esta taça de Porridge sem cozimento vai te saciar, sem te deixar pesado, por muito tempo e você chegará ao almoço sem aquela sensação desagradável de fome.
E se durante o dia sentir fome ou mesmo à noite depois do jantar quiser se deliciar com um doce, esta sobremesa de colher será perfeita.
Então, o que está esperando? Vamos prepará-la juntos!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 4 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Inglês
Ingredientes
- 50 g flocos de aveia
- 100 ml água (ou leite vegetal ou leite de vaca)
- 1 colher de chá mel (ou xarope de bordo)
- 120 g iogurte grego 0% de gordura
- 4 biscoitos Oreo®
- 70 g iogurte grego 0% de gordura (de baunilha)
- biscoitos Oreo® (para decoração)
Ferramentas
- Tigela
- 2 Tacinhas
Passos
Em uma tigela, misture os flocos de aveia, mel, iogurte e leite de amêndoa (ou de vaca ou outra bebida vegetal) até estarem combinados. Transfira a mistura para uma tacinha e coloque na geladeira por pelo menos 4 horas, de preferência durante a noite.
Depois de descansar e antes de consumir, finalize a preparação. Divida os biscoitos Oreo ao meio, com uma colher retire o recheio e junte ao iogurte de Baunilha. Misture para incorporar. Agora triture os biscoitos Oreo sem recheio com um rolo de massa ou no mixer e distribua sobre a camada de Aveia. Despeje o iogurte de baunilha por cima e nivele com as costas de uma colher.
Como última camada, basta decorar a gosto com mais biscoitos Oreo levemente triturados e meio inteiro.
NOTAS
ÁGUA Para um porridge ainda mais cremoso, você pode substituir a água por uma quantidade igual de leite de vaca ou bebida vegetal (soja, amêndoas, aveia, arroz).
MEL Você pode substituir o mel por xarope de bordo ou adoçante para uma versão light.
BAUNILHA É incrível como um toque dessa essência pode melhorar o sabor do seu Porridge, mas se não gosta dessa especiaria, pode omiti-la.
DESCANSO DURANTE A NOITE: Deixe a aveia descansar na geladeira por pelo menos 2-3 horas, de preferência durante a noite. Isso permite que os sabores se misturem e a aveia amoleça até atingir a consistência perfeita.
BISCOITOS: Os biscoitos utilizados são os Oreo, mas obviamente você pode escolher o biscoito que preferir e ainda assim criar um delicioso Porridge.
ARMAZENAMENTO
O Porridge OVERNIGHT OATS sabor BISCOITOS OREO pode ser preparado na noite anterior para o dia seguinte, na verdade, ficará ainda mais saboroso. Depois de pronto, ele pode ser armazenado na geladeira em um recipiente fechado por no máximo 2 dias.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Como posso obter a consistência correta dos Flocos de Aveia?
Para obter a consistência perfeita da aveia é tudo uma questão de proporção aveia/líquido. Em geral, uma proporção de 1:2 funciona bem. Se a aveia estiver muito densa, adicione um pouco mais de líquido, vice-versa, se estiver muito líquida, reduza ligeiramente a quantidade de leite/água na próxima vez.
Como posso equilibrar a doçura ao adicionar frutas e coberturas aos Flocos de Aveia?
Os Flocos de Aveia Overnight Oats, em alguns casos de combinações (como com creme de avelã ou pistache), podem ficar muito doces. Considere isso ao decidir como estratificá-lo e, se necessário, prove uma colher antes de adicionar adoçantes extras, como mel ou xarope de bordo.
Posso aquecer meu Porridge Overnight Oats ou ele deve ser consumido frio?
O Porridge Overnight Oats é tradicionalmente consumido frio ou em temperatura ambiente, mas se você preferir quente, pode aquecê-lo por alguns segundos no micro-ondas.