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PASTA E BATATA COM PROVOLA À NAPOLITANA original
Como toda receita tradicional, existem muitas versões da pasta e batata com provola. Mas a…
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SCHIACCIATA ALLA FIORENTINA ORIGINAL
A schiacciata alla fiorentina é uma sobremesa típica da cidade de Florença, especialmente durante o…
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MIGLIACCIO SALGADO NAPOLITANO
Uma receita típica do período de Carnaval: o migliaccio salgado, também chamado “a’ Pizza ‘e Farenella”.…
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PESTO DE NOZES CREMOSO E DELICADO
Um grande clássico é o de Gênova com manjericão, alho e pinoli, mas o pesto…
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ORANGE CURD A FAMOSA CREME INGLESA DE LARANJA
O orange curd é uma creme densa de origem inglesa à base de suco e…
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KORVAPUUSTI BRIOCHINHAS FINLANDESAS DE CANELA
Os Korvapuusti são os antepassados dos famosos cinnamon roll. Eles têm origem finlandesa, mas existem…
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SOPA CREMOSA DE GRÃO-DE-BICO, COGUMELOS E CASTANHAS
A sopa de grão-de-bico, cogumelos e castanhas é um prato comfortfood cremoso e saboroso com…
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DELÍCIAS DE LIMÃO DESVESTIDAS GOSTOSAS E PERFUMADAS
Hoje trago para vocês uma receita típica da Costa Amalfitana: delícias de limão desvestidas. Uma…
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PACCHERI RECHEADOS COM PROVOLONE E LINGUIÇA COM FONDUTA
Se você está em busca de um prato principal substancioso, saboroso e elegante, esta é…


