La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
-
Costelinhas de porco assadas suculentas e crocantes
As costelinhas de porco assadas são suculentas, crocantes e… deliciosas!! Eu as cozinhei no forno,…
-
Ossobuco com pancetta e ervilhas
Ossobuco com pancetta e ervilhas um prato encorpado, robusto, delicioso e ideal para a estação…
-
Trufas de laranja e amêndoas
Trufas de laranja e amêndoas docinhos fáceis e rápidos que precisam de um pouco de…
-
RUSTICHELLA RECHEADA de massa brisée
A receita da rustichella recheada de massa brisée é a clássica preparação para fazer com…
-
Biscoitos rápidos de Natal
Sim, eu sei que ainda estamos no início de novembro, mas como sempre, já há…
-
Salada de abacate, nozes e maçãs
Na hora do almoço, aqui está uma deliciosa salada de abacate, nozes e maçãs crocante…
-
CESTINHO DE BOAS-VINDAS com embutidos e queijos receita esperta
Uma nova ‘pseudo’ preparação: uma receita esperta, super prática e rápida — o cestinho de…
-
Ensopado com batatas
O ensopado com batatas, mas também com cebola e alecrim, com um pouco de extrato…
-
Ensopado de Carne à Provençal
Confesso que no molho deste ensopado de carne à provençal fiz a famosa ‘scarpetta’ porque…
-
Bolo fofinho de limão sem manteiga
O bolo fofinho de limão sem manteiga é um doce simples e perfumado, perfeito a…