La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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CORACÕEZINHOS macios e rápidos ao alchermes
Coracõezinhos macios e rápidos ao alchermes docinhos que parecem levedados mas são feitos com o…
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PASTA DE AMENDOIM CASEIRA
Nunca comprei pasta de amendoim porque erroneamente achava que era uma coisa que eu NUNCA…
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BOLSOS de berinjela gratinados
Um prato que pode ser um segundo, um acompanhamento ou uma entrada quente muito saborosa,…
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PIZZA DE BATATA com abobrinha e presunto cru
Pizza de batata com abobrinha e presunto cru, uma entrada para cortar em fatias, um…
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MASSA LOUCA INTEGRAL
A massa louca integral é a variante rústica da mais clássica massa louca que é…
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BOLO com creme e morangos
Bolo com creme e morangos… muito saboroso e generosamente recheado!! Eu adoro morangos e neste…
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GNOCCHETTI ao ragù de mexilhões e vongoles
Gnocchetti ao ragù de mexilhões e vongoles, um primeiro prato saboroso e apetitoso que preparei…
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MACARRÃO à la Franchino
Neste tempo suspenso e um pouco rarefeito, aproveito os dias tão longos e ensolarados para…
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BISCOITOS FÁCEIS feitos em casa
Hoje biscoitos fáceis feitos em casa vistos e refeitos imediatamente em uma revista que… não…
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Medalhões com ragu
Medalhões com ragu, um aperitivo para esvaziar a geladeira que peguei do livro de Simonetta…