La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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GOMOS DE BATATA com cítricos e tomilho
As batatas são um dos acompanhamentos mais apreciados e mais versáteis, e tenho certeza de…
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PACCHERI PICANTES COM ATUM
Paccheri picantes com atum …este é um daqueles pratos que devoro alegremente porque têm um…
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MOZZARELLA MARINADA
Uma ideia simples e rápida se não fosse pela marinada, para adicionar outras preparações fáceis…
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GATTO’ OU GATEAU de batatas napolitano
Um grande clássico hoje o gattò ou gateau de batatas napolitano, um prato único saboroso,…
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BISTECAS de couve-flor
Comprei, como costumo fazer quase todos os meses, o Mais cozinha de fevereiro março e…
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FETTINHAS RÁPIDAS em molho rosa
Se você quer um prato principal de carne branca rápido e saboroso, aqui estão as…
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LASANHA VEGETARIANA com espinafre
Lasanha vegetariana com espinafre é um prato principal de forno delicioso e apetitoso, adequado para…
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ARROZ E CENOURAS
Sempre daquela série …”comprei cenouras demais” …aqui está um arroz com cenouras básico, fácil e…
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BERINJELA marido e mulher ao forno
A berinjela marido e mulher ao forno não é exatamente um prato de inverno, mas…
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BOLO DE FORMA RECHEADO com creme de mascarpone e chocolate
Hoje não é o dia certo para fazer dieta porque, como você vê, a nova…