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La cucina di ASI

A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.

  • Chantilly à italiana

    Chantilly à italiana

    Um creme clássico, a Chantilly macia de sabor delicado, perfeita para acompanhar bolos, tortas e…

  • Bolo de panetone

    Bolo de panetone

    Uma ideia rápida para um bolo de panetone de sabor delicioso que pode ser feito…

  • Creme deliciosa de café e mascarpone

    Creme deliciosa de café e mascarpone

    Uma sobremesa deliciosa sem ovos hoje, suave e particular essa creme deliciosa de café e…

  • Cremini de 2 sabores

    Cremini de 2 sabores

    Eu sempre quis tentar fazer esses deliciosos bombons, os cremini de dois sabores, mas sempre…

  • Medalhões com Avelãs

    Medalhões com Avelãs

    Visto em uma revista (Cucinare per le feste) e testado imediatamente, este prato foi pensado…

  • Calamarata com salmão

    Calamarata com salmão

    Um primeiro prato de peixe rico em ingredientes e de grande sabor com uma massa…

  • Creme suave de amêndoas

    Creme suave de amêndoas

    Uma creme suave de amêndoas hoje muito saborosa, doce no ponto certo sem ovos e…

  • Batatas saborosas ao forno

    Batatas saborosas ao forno

    As batatas são um acompanhamento muito apreciado por todos e há tantas receitas para explorar…

  • Passatelli em caldo

    Passatelli em caldo

    Os passatelli são um prato típico da minha amada Romagna e certamente a melhor maneira…

  • Pinhas doces

    Pinhas doces

    Vi umas pinhas doces como a que você vê na foto (cerca de eh eh…