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La cucina di ASI

A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.

  • Prato rápido e saboroso

    Prato rápido e saboroso

    Prato rápido e saboroso hoje, um prato rico e delicioso… Recomendo para este molho cremoso…

  • Sporcamuss

    Sporcamuss

    Uma das receitas rápidas e deliciosas que faltavam no blog, os sporcamuss pugliesi(na verdade de…

  • Mil Folhas com Framboesas

    Mil Folhas com Framboesas

    Mil folhas com framboesas, uma sobremesa rica em sabor com um creme enriquecido com gotas…

  • Torta salgada de talharim

    Torta salgada de talharim

    Vi uma foto em uma revista de culinária que mostrava esta torta salgada de talharim…

  • Torta de ricota

    Torta de ricota

    Adoro a ricota: basta uma pitada de sal e se torna um ingrediente agradável para…

  • Ventagli salgados

    Ventagli salgados

    Ventagli salgados como um aperitivo rápido e saboroso, e para uma deliciosa pausa salgada, uma…

  • NAKED CAKE com massa 4/4

    NAKED CAKE com massa 4/4

    Sim, eu sei… exagerei no creme e esta Naked Cake não é bem um bolo…

  • BERINJELAS PERLINE NA FRIGIDEIRA

    BERINJELAS PERLINE NA FRIGIDEIRA

    Encontrei no Esselunga as mini berinjelas, as berinjelas perline, e como nunca as tinha cozinhado…

  • Funchos gratinados

    Funchos gratinados

    Um legume que eu consumo muito no inverno (de novembro a março) é o funcho,…

  • Pão com abóbora e feta

    Pão com abóbora e feta

    Sábado de manhã, após uma viagem louca pela estrada, chegamos à minha cidadezinha e depois…