La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
-
Bolo Camilla fofo com cenouras e amêndoas
É domingo em Bolonha, o sol está brilhando e estou aproveitando a manhã na varanda.…
-
Batatas Maritadas
Batatas maritadas é uma deliciosa receita da tradição regional abruzzese, um prato simples e rústico…
-
Bolo da princesa Sissi
Bolo da princesa Sissi ou Schlagobers gugelhupf, um doce macio dedicado à imperatriz da Áustria…
-
Cebolinha crocante com amêndoas
É a primeira vez que cozinho de verdade essas cebolinhas, que geralmente uso para fazer…
-
Biscoitinhos de sorvete de creme e chocolate
O calor chegou ontem a Bologna e foi um dia esplêndido de calor e sol,…
-
Acompanhamento de berinjela
Um acompanhamento muito apetitoso e agridoce preparado com berinjelas redondas, ótimo também como entrada, é…
-
Torre de moussaka
A moussaka é um prato delicioso típico da culinária grega, à base de berinjelas com…
-
Corollo doce da Ilha de Elba
Um doce típico da ilha de Elba, um doce de armário delicioso e muito perfumado:…
-
Bolo fácil de cerejas e chocolate
Adoro as frutas que estão chegando nas prateleiras das lojas e dos supermercados: damascos, pêssegos,…
-
Pizza deliciosa com salmão batatas e cebolas
Uma receita rápida e super gostosa essa receita de pizza deliciosa com salmão porque às…