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La cucina di ASI

A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.

  • Focaccia Locatelli

    Focaccia Locatelli

    A focaccia Locatelli é uma famosa receita feita com massa fermentada e que tem passos…

  • Doce de São Martinho

    Doce de São Martinho

    Existem muitas tradições ligadas à religião e também na culinária existem muitas, aliás, inúmeras receitas…

  • Biscoitos crocantes de café

    Biscoitos crocantes de café

    Já é a segunda vez que preparo os biscoitos crocantes de café porque da primeira…

  • Salame doce de chocolate

    Salame doce de chocolate

    O salame doce é uma sobremesa deliciosa … te faz ficar em paz com o…

  • Limões Recheados com Atum

    Limões Recheados com Atum

    Os aperitivos são, para mim, uma parte importante de uma refeição e no blog existem…

  • TORTA SALGADA DE POLENTA

    TORTA SALGADA DE POLENTA

    Folheando uma revista outro dia, vi essa não receita, uma ideia apetitosa e muito rápida…

  • Rolo à Emiliana

    Rolo à Emiliana

    Este rolo à emiliana eu fazia muitas vezes no meu pequeno restaurante, especialmente quando tinha…

  • Camembert com Ervas no Forno

    Camembert com Ervas no Forno

    Esta não é certamente uma receita, mas apenas uma forma saborosa de comer o Camembert,…

  • Torta mousse de chocolate

    Torta mousse de chocolate

    A torta mousse de chocolate que eu proponho, li neste blog, e como também tem…

  • Pão de Ló de cacau

    Pão de Ló de cacau

    O Pão de Ló é uma preparação clássica da confeitaria italiana — uma receita base…