La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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Timballo rico de lasanha ao forno
O timballo rico de lasanha ao forno é uma receita para grandes ocasiões, daquelas que…
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Alho-poró gratinado no forno
Os alho-porós gratinados no forno são um acompanhamento simples e genuíno, perfeito para trazer à…
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Penne alla ciociara
As penne alla ciociara com tomates, bacon e caciocavallo são um primeiro prato de caráter…
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Bolo de maçã em flor macio e perfumado
Preparei este bolo de maçã em flor na versão “mini” usando meia dose da massa,…
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Almôndegas de lentilha e batata crocantes na fritadeira a ar (sem fritura)
Você está procurando uma ideia para o jantar que seja rápida, crocante e sem fritura?…
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Panna cotta de caramelo e crocante
A panna cotta de caramelo com crocante é uma sobremesa elegante e fácil de preparar,…
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SALADA GOSTOSA com FIGOS, BACON E FETA Receita de acompanhamento
Também gosto de receitas especiais diferentes das habituais e, embora considere as preparações clássicas e…
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Paccheri cremosos com salmão e ovas de lumpo
Se você procura um prato principal fácil e saboroso, ideal para ocasiões especiais ou para…
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Bolo integral com maçãs, avelãs e canela
O outono na cozinha pede aromas envolventes e sabores que lembram o lar. Este bolo…
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Rolinho de papel de arroz com vegetais e camarões – frescos ou grelhados na frigideira
Está com vontade de algo leve, colorido e super saboroso? Os rolinhos de papel de…