La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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CROSTONE MARGHERITA
Uma ideia econômica e facilíssima, o crostone margherita que fiz rapidamente usando pão para bruschetas,…
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PRATO ÚNICO de carne ovos e queijo
Um prato único de carne, ovos e queijo muito rico e completo, feito depois de…
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PÃO DE LÓ COM FARINHA INTEGRAL
Não sei se também acontece com você quando precisa elaborar um menu para um almoço…
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SOBREMESA cremosa de coco
Não sou particularmente fã do sabor do coco, sinceramente não gosto dos bounty, mas estou…
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QUICHE DE ABÓBORA com massa folhada
A quiche de abóbora com a massa folhada é uma torta de outono, um acompanhamento,…
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GNOCCHETTI com cogumelos, bacon e molho bechamel de abóbora
Um primeiro prato hoje gratinado no forno e com produtos típicos do outono: os gnocchetti…
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PACCHERI ao molho cremoso com atum
A receita de paccheri ao molho cremoso com atum é rapidíssima, muito fácil e apetitosa!…
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PUDIM DE MINERBIO
O pudim de Minerbio leva o nome de uma cidade a poucos quilômetros de Bolonha…
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FRANGO ‘NCIP ‘NCIAP receita regional Marche
O frango ‘ncip ‘nciap é o nome de uma receita muito simples e muito saborosa…
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TAGLIATELLE feitas à mão com cogumelos porcini frescos
Uma vez por outra eu realmente coloquei a mão na massa e com a tábua…