La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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Alho-poró gratinado ao forno
Os alhos-poró gratinados ao forno são um acompanhamento simples e genuíno, perfeito para trazer à…
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Penne alla ciociara
As penne alla ciociara com tomates, bacon e caciocavallo são um prato principal com personalidade…
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Bolo de maçã em formato de flor, fofo e perfumado
Preparei este bolo de maçã em formato de flor na versão “mini” usando meia dose…
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Bolinhos de lentilha e batata crocantes na fritadeira a ar (sem fritura)
Está procurando uma ideia para o jantar que seja rápida, crocante e sem fritura? Esses…
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Panna cotta de caramelo e crocante
A panna cotta de caramelo com crocante é uma sobremesa elegante e fácil de preparar,…
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Salada saborosa com figos, bacon e feta Receita de acompanhamento
Eu gosto também de receitas peculiares, diferentes das coisas tradicionais e, embora considere bases importantíssimas…
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Paccheri cremosos com salmão e ovas de lompo
Se você está procurando um prato principal fácil e saboroso, ideal para ocasiões especiais ou…
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Bolo integral com maçãs, avelãs e canela
O outono na cozinha chama por aromas envolventes e sabores que lembram casa. Este bolo…
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Rolinhos de papel de arroz com vegetais e camarões – frescos ou salteados na frigideira
Está com vontade de algo leve, colorido e super saboroso? Os rolinhos de papel de…
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Bolo de castanha e chocolate light
O bolo de farinha de castanha com gotas de chocolate é um doce macio e…