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Polpetone genovês de vagem e batata pronto em poucos passos
Em Gênova e em toda a Ligúria, o polpetone não é a mistura clássica de…
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Bolo sbrisolona mantovano receita fácil
Fazia tempo que eu queria preparar o famoso bolo Sbrisolona Mantovano, um doce antigo de…
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Bolo de chocolate e Nutella massa fácil sem ovos nem manteiga
Cada um de nós tem um coringa na manga: uma sobremesa que, como diriam os…
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CREME DE CONFEITEIRO receita rápida e infalível
O creme de confeiteiro é a base de inúmeras preparações de confeitaria: pode ser o…
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Pão Soda integral
Se você gostaria de fazer pão em casa mas ainda não se sente pronto, se…
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Babà ao Limoncello
Doce típico da tradição napolitana, o babà costuma ser embebido no rum. Nem todo mundo,…
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Torta salgada de alcachofras
A torta salgada de alcachofras é uma clássica torta rústica, preparada na época das alcachofras…
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Salada russa: receita fácil e rápida
A salada russa é um exemplo de receita tradicional, presença garantida nas mesas italianas, sobretudo…
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Torta mil-folhas Nutella e mascarpone fácil e rápida
Três camadas de massa folhada crocante e dourada alternadas com um delicioso creme de Nutella…
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Torta salgada de pesto receita fácil
Nunca pergunte a um genovês ou a um lígure se o pesto deve ser cozido…

