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Salada de Talos de Brócolis
Preparo a salada de talos de brócolis quando tenho muitos talos disponíveis ou sobraram do…
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O que fazer com os talos dos brócolis e da couve-flor
Quando compro brócolis e couve-flor e me perguntam: ‘senhora corto?’ eu respondo com convicção não!…
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Peixe gratinado ao forno light
Preparei o peixe gratinado ao forno light: filés de peixe assados, macios e suculentos, temperados…
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Hummus de grão-de-bico e brócolis light
O hummus de grão-de-bico e brócolis light é uma variação colorida e saborosa do hummus…
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Costeletas de cordeiro ao forno: marinação, empanamento e cozimento
Costeletas de cordeiro ao forno: 4 variações saborosas para a Páscoa e não só. As…
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Couve-de-Bruxelas gratinada light
As couves-de-bruxelas gratinadas light são um acompanhamento delicioso. Primeiro as cozinhei em água e depois…
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Couve-de-bruxelas agridoce light
As couves-de-bruxelas agridoce light, primeiro cozidas e depois passadas na frigideira sem óleo e sem…
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Macarrão com sardinhas frescas simples sem tomate
O macarrão com sardinhas frescas simples sem tomate é um prato de peixe saboroso. A história remonta…
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Queijo na chapa dourado por fora e macio por dentro
Hoje vou revelar o segredo para preparar o queijo na chapa dourado por fora e…
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Orecchiette pesto de couve negra e camarões
As orecchiette pesto de couve negra e camarões são um prato com um molho envolvente…

