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Culinária fácil com baixo impacto glicêmico! hiperglicemia, pré-diabetes e diabetes receitas dedicadas que deixam toda a família feliz
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Longa fermentação na geladeira para pão e pizza
Eu recorro à longa fermentação na geladeira quando quero prolongar a fermentação da massa além de 24…
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Como cozinhar aspargos selvagens receita básica e acompanhamento
Como cozinhar os aspargos selvagens, receita básica e acompanhamento. Os aspargos são vegetais de primavera,…
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Empanada ragusana de lulas tradição dos vilarejos marítimos
Vamos preparar a empanada ragusana de lulas com a massa integral ou tradicional para scacce.…
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Cuscuz integral com legumes grelhados e tomatinhos
O cuscuz integral com legumes grelhados e tomatinhos grelhados ou crus com manjericão é saboroso e leve. Preparei…
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Parmegiana de berinjela grelhada light | receita leve e saborosa
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Massa brisée integral sem manteiga ou massa maluca
Vamos preparar a massa brisée caseira: massa brisée integral sem manteiga com azeite de oliva…
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Cozinhar o polvo macio e tenro no ponto certo e com a pele inteira
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Frittata de forno com azeitonas e rúcula light | simples ou recheada
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Ovo na água ou ovo light na frigideira | bom como frito, mas super leve
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Hummus de grão-de-bico light
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