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Culinária fácil com baixo impacto glicêmico! hiperglicemia, pré-diabetes e diabetes receitas dedicadas que deixam toda a família feliz
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Creme de ricota light | doce light de baixo índice glicêmico
Preparei a creme de ricota light, combinei com uma base integral crocante e adicionei fruta da…
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Rolinhos de vitela com provola ragusana e lassini
Os rolinhos de vitela com provola ragusana e lassini são rolinhos de carne com recheio de queijo derretido…
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Pesto de sálvia light perfumado e saboroso
O pesto de sálvia light é um condimento perfumado e saboroso extremamente leve. Usei a…
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Corações de chiacchiere integrais sem manteiga, leite e ovos
Quando preparei os corações de chiacchiere integrais sem manteiga, leite e ovos no forno pela…
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Filés de merluza cozidos com legumes light
A merluza cozida com legumes light é um segundo prato de peixe saudável e saboroso,…
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Sopa de macarrão com tenerumi receita siciliana
A sopa de macarrão com tenerumi é uma típica sopa de verão siciliana. Os tenerumi são as folhas e…
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Macarrão com chicória selvagem ou cultivada | receita simples
O macarrão com chicória é uma sopa simples. A chicória é “Amiga do fígado e…
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Tiramisù com baixo índice glicêmico light no pote | mais leve e mais rico em fibras
Vamos preparar porção única: tiramisù com baixo índice glicêmico light no pote. O tiramisù é…
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Salada de funcho e laranjas com azeitonas | com cuidados para baixo impacto glicêmico
A salada de funcho e laranjas com azeitonas é a minha versão da mais clássica…
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Frittata de aspargos selvagens light | receita leve na frigideira ou no forno
A frittata de aspargos selvagens é uma frittata típica da mesa siciliana. A frittata de…