bricciola
Oi, sou a Simona e minha página se chama BriCciola in cucina, porque a dediquei à mamãe e ao papai, que desde pequena me chamavam assim. Não sou chef e na vida sempre me dediquei a outras coisas, mas a cozinha, junto com a dança, sempre foi uma das minhas grandes paixões. A maior inspiração, no entanto, veio dos pratos que eram preparados antes pela avó e hoje pela mamãe. Aqui no meu blog de culinária, te acompanho da entrada à sobremesa, com receitas pensadas para um estilo de vida saudável e consciente. Pratos equilibrados, ingredientes escolhidos com cuidado e muito sabor, porque comer bem nunca significa renunciar ao prazer. Adoro comer, mas também gosto de cuidar da minha saúde, da saúde da minha família e, um pouco, de todos aqueles que refarão minhas receitas. Por isso, o dia a dia deve ser rico em sabor, mas sempre com um olhar atento para uma alimentação saudável. Obrigada, espero vocês.
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Maçãs cozidas e especiarias
As maçãs cozidas e especiarias são uma sobremesa ou lanche genuíno, que você vai apreciar…
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Espaguete com Anchovas
O espaguete com anchovas é o prato principal saboroso e apetitoso por excelência, que além…
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Bolo de iogurte e suco de romã
O bolo de iogurte e suco de romã é um docinho leve, enriquecido pelos aromas…
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Bolinho salgado
Meus bolinhos salgados, ou como minha avó os chamava “zeppulell”, são um mimo que me…
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Fatias de peru apetitosas
As fatias de peru apetitosas nasceram como uma ideia de reaproveitamento, porque eu sempre apoio…
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Couve-flor gratinada
A couve-flor gratinada é um prato que conquista sempre todos, até quem normalmente não gosta…
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Cestinhas de massa folhada salgadas
As cestinhas de massa folhada salgadas são graciosas conchas de massa folhada que envolvem um…




