bricciola
Oi, sou a Simona e minha página se chama BriCciola in cucina, porque a dediquei à mamãe e ao papai, que desde pequena me chamavam assim. Não sou chef e na vida sempre me dediquei a outras coisas, mas a cozinha, junto com a dança, sempre foi uma das minhas grandes paixões. A maior inspiração, no entanto, veio dos pratos que eram preparados antes pela avó e hoje pela mamãe. Aqui no meu blog de culinária, te acompanho da entrada à sobremesa, com receitas pensadas para um estilo de vida saudável e consciente. Pratos equilibrados, ingredientes escolhidos com cuidado e muito sabor, porque comer bem nunca significa renunciar ao prazer. Adoro comer, mas também gosto de cuidar da minha saúde, da saúde da minha família e, um pouco, de todos aqueles que refarão minhas receitas. Por isso, o dia a dia deve ser rico em sabor, mas sempre com um olhar atento para uma alimentação saudável. Obrigada, espero vocês.
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Creme de sobremesa de cacau
A creme de sobremesa de cacau é um docinho de colher, muito fácil de preparar,…
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Galinha-d’angola na panela
A galinha-d’angola na panela é um segundo prato saboroso e um prato um pouco diferente…
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Pães e brioches macios
Os pães e brioches macios são uma preparação que eu quis realizar com dois tipos…
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Panquecas de Batata
As panquecas de batata são deliciosos mimos para o paladar, que podemos oferecer a nós…
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Rosquinhas nuvem de limão
As rosquinhas nuvem de limão são bolinhos individuais que vão alegrar seus cafés da manhã…
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Pãezinhos de ricota da Sardenha
Os pãezinhos de ricota da Sardenha têm um lugar especial no meu coração, porque fazem…
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Fusilli com alcachofras
Os fusilli com alcachofras são um prato principal simples, mas muito saboroso, graças também a…
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Biscoitos trançados de chocolate
Os biscoitos trançados de chocolate são biscoitinhos crocantes de duas cores, feitos com duas massas.…



