bricciola
Oi, sou a Simona e minha página se chama BriCciola in cucina, porque a dediquei à mamãe e ao papai, que desde pequena me chamavam assim. Não sou chef e na vida sempre me dediquei a outras coisas, mas a cozinha, junto com a dança, sempre foi uma das minhas grandes paixões. A maior inspiração, no entanto, veio dos pratos que eram preparados antes pela avó e hoje pela mamãe. Aqui no meu blog de culinária, te acompanho da entrada à sobremesa, com receitas pensadas para um estilo de vida saudável e consciente. Pratos equilibrados, ingredientes escolhidos com cuidado e muito sabor, porque comer bem nunca significa renunciar ao prazer. Adoro comer, mas também gosto de cuidar da minha saúde, da saúde da minha família e, um pouco, de todos aqueles que refarão minhas receitas. Por isso, o dia a dia deve ser rico em sabor, mas sempre com um olhar atento para uma alimentação saudável. Obrigada, espero vocês.
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Focaccia seca com vinho tinto
Rápida de preparar, não precisa de fermentação. Fina e crocante, deliciosa
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Creme de acelga
Saudável, rápido e leve. Creme de acelga
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Coelho ao vinho tinto
O coelho ao vinho tinto com molho cremoso vai te agradar. A carne ficará saborosa…
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Massa Maluca
A massa maluca é uma massa leve e versátil, preparada com poucos ingredientes e sem…
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Bechamel no micro-ondas
Não tem tempo e vontade de ficar mexendo? A bechamel com óleo, lisa, cremosa e…
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Nhoque com molho de polvo
Nhoque com molho de polvo. Você deve experimentar essa combinação e ficará encantado
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Bolo salgado com pesto
Meu bolo salgado com pesto de manjericão, stracchino, parmesão e pinoli
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Robalo com alho e salsinha
O robalo ao verde. Bom, rápido de preparar, uma receitinha saborosa e leve.
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Molho de lulas com ravioli
O molho de lulas com ravioli é uma combinação que você precisa experimentar. Acredite, você…


