bricciola
Oi, sou a Simona e minha página se chama BriCciola in cucina, porque a dediquei à mamãe e ao papai, que desde pequena me chamavam assim. Não sou chef e na vida sempre me dediquei a outras coisas, mas a cozinha, junto com a dança, sempre foi uma das minhas grandes paixões. A maior inspiração, no entanto, veio dos pratos que eram preparados antes pela avó e hoje pela mamãe. Aqui no meu blog de culinária, te acompanho da entrada à sobremesa, com receitas pensadas para um estilo de vida saudável e consciente. Pratos equilibrados, ingredientes escolhidos com cuidado e muito sabor, porque comer bem nunca significa renunciar ao prazer. Adoro comer, mas também gosto de cuidar da minha saúde, da saúde da minha família e, um pouco, de todos aqueles que refarão minhas receitas. Por isso, o dia a dia deve ser rico em sabor, mas sempre com um olhar atento para uma alimentação saudável. Obrigada, espero vocês.
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Robalo com alho e salsinha
O robalo ao verde. Bom, rápido de preparar, uma receitinha saborosa e leve.
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Molho de lulas com ravioli
O molho de lulas com ravioli é uma combinação que você precisa experimentar. Acredite, você…
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Spaghetti cremosos com cenoura, stracchino e amêndoas trituradas
Spaghetti cremosos com cenoura, stracchino e amêndoas tostadas. Vão te conquistar.
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Polenta com ragu de peru
A polenta é um prato clássico atemporal. Mas, você já experimentou com ragu de carne…
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Maionese de leite
A maionese de leite, sem ovos, vai te conquistar — experimente e depois me conta.
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Muffin salgados de legumes com coração derretido de provolone
Os muffins salgados de legumes com coração derretido de provolone são macios e saborosos, perfeitos…
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Bolinhos de berinjela e ricota
Os bolinhos de berinjela e ricota são um segundo prato saboroso e leve. Eu os…
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Seriola na frigideira com tomatinhos, alcaparras e azeitonas taggiasche
Se você procura uma receita simples e saborosa, esta seriola na frigideira com tomatinhos, alcaparras…
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Bolo de baunilha em forma de anel
Um bolo de baunilha em forma de anel, que lembrará o aroma dos bolos da…


