catiaincucina
As receitas da minha casa, simples e acessíveis para todos. E todas sem sal adicionado. Se você quer reduzir o sal, me siga, eu te ajudo!
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Bolinho de Aveia, ideia para aperitivo
Aqui estou! Voltei após uma breve pausa para contar sobre esses bolinhos de aveia com…
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Piadina com radicchio, queijo, nozes e mel
Repliquei uma piadina com radicchio, queijo, nozes e mel que tinha provado em uma piadineria,…
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Orzotto com cúrcuma
Este orzotto com cúrcuma perfumado com alecrim é muito semelhante à receita-base do orzotto, só…
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Macarrão gratinado light com ragu de vegetais
Passadas as festas de Páscoa, retomamos os hábitos vegetarianos com um macarrão gratinado light temperado…
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Panpizza com alcachofras e batatas
Você está curioso para saber como surge do nada uma panpizza com alcachofras e batatas?
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Tartare de abacate e maçã verde com molho de nozes
Hoje ofereço uma tartare de abacate e maçã verde temperada com um molho de nozes,…
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Almôndegas de carne cozidas no micro-ondas
As almôndegas de carne cozidas no micro-ondas são facílimas de preparar, são cozidas de modo…
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Fritada de batatas e cebolinhas
Para a rubrica Light and Tasty, hoje falamos de ingredientes primaveris. Para a ocasião, proponho…
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Folhados de maçã e uva-passa
Os folhados de maçã são uma receita clássica atemporal. Eles nos lembram a infância e…
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Bolo invertido de laranja sem ovos e sem laticínios
Um bolo invertido de laranja, sem ovos e sem laticínios, que você deve absolutamente provar…