catiaincucina
As receitas da minha casa, simples e acessíveis para todos. E todas sem sal adicionado. Se você quer reduzir o sal, me siga, eu te ajudo!
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Linguine integrais ao gengibre com sementes de linhaça e chia
Você está à procura de um prato simples mas garantido? Aqui estão as linguine integrais…
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Alcachofras recheadas como as da mamãe (ou quase)
Como sua mãe faz as alcachofras recheadas? Minha mãe sempre fez assim, com simples farinha…
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Abóbora assada, casca e tudo
Assar abóbora no forno é uma das coisas mais fáceis que conheço e sempre dá…
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Caprese de laranja e beterraba
Hoje vou compartilhar uma receita novinha para mim: é a caprese de laranja e beterraba.…
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Bolo de polenta com maçãs e passas
Este bolo de polenta é uma novidade absoluta aqui em casa. Ninguém nesta família nunca…
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Ravioli de massa folhada com maçãs, coco e…
Vocês chegaram aqui procurando a receita dos ravioli? Ótimo! Ehm, só por curiosidade… posso perguntar……
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Filé de salmão “empanado”
O título te faz sorrir? Nãoo, não acredito que você nunca cozinhou um filé de…
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Cestinhas de massa (fermentada ou brisée)
Essas cestinhas de massa surgiram por acaso. Em um daqueles dias cheios de ideias, daqueles…
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Guacamole servido em cestinhas de pão
O guacamole é uma daquelas receitas que eu nunca decidia fazer, mas é muito fácil…
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Ragu com granulado de soja
O ragu com granulado de soja é uma ótima alternativa ao ragu de carne, e…