catiaincucina
As receitas da minha casa, simples e acessíveis para todos. E todas sem sal adicionado. Se você quer reduzir o sal, me siga, eu te ajudo!
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Macarrão ao pesto gratinado
Hoje eu deixo uma receita bem fácil: o macarrão ao pesto gratinado. Tão fácil, e…
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Ragu de carne (quase) da mamãe
Hoje deixo para vocês a minha receita de ragu de carne, feita com a mesma…
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Salada de radicchio e nozes
Esta simples salada de radicchio e nozes é uma das muitas saladas de radicchio que…
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Piada dos Mortos – receita romagnola
A piada dos mortos é uma sobremesa da minha tradição, típica da região de Rimini.…
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Polenta gratinada (ideia Halloween)
Você já pensou em transformar um prato de polenta gratinada em uma espécie de abóbora…
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Torta de Aranha com Massa de Óleo
Estava planejado que eu fizesse uma torta com geléia de marmelo, mas não imaginei que…
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Biscoitos recheados com maçã
No domingo passado, no café da manhã, nos esbaldamos com biscoitos recheados com maçã. 😄
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Torta de abobrinha e batata
Hoje eu proponho uma torta de abobrinha e batata que preparei para mim e meu…
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Molho de ricota com hortelã e gengibre
Hoje eu deixo para vocês a receita de um molho de ricota com hortelã e gengibre para…
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Pesto de tomates e rúcula com nozes e azeitonas pretas
Hoje preparei este pesto de tomates e rúcula, porque neste lindo dia um prato de…