catiaincucina
As receitas da minha casa, simples e acessíveis para todos. E todas sem sal adicionado. Se você quer reduzir o sal, me siga, eu te ajudo!
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Pesto de rúcula (com amêndoas, nozes e pinhões)
Hoje pesto de rúcula. Fiz grandes compras: comprei uma caixinha de rúcula. Parecia bastante, sim,…
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Molho com os talos de aspargos
Os talos dos aspargos podem ser utilizados em um risoto ou omelete, na sopa, ou…
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Chitarrine com aspargos e scamorza defumada
Cozinhei estas chitarrine gratinadas com aspargos e scamorza defumada como primeiro prato do domingo. É…
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Cuca de amendoim com recheio de geleia
Esta cuca de amendoim nasceu por acaso. Eu queria fazer biscoitos. Fui ao supermercado comprar…
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Folhas de oliveira com tomates secos e farinha de rosca
Para o almoço de hoje, preparei folhas de oliveira com tomates secos e farinha de…
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Lasanha de alcachofra
E aqui está a receita de hoje: a lasanha de alcachofra. Este é o prato…
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Massa caseira receita base de massa com ovo
Queridos amigos, hoje falaremos de uma receita base fundamental: a massa-base para a massa caseira.…
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Barquinhos de abobrinha recheados receita light
Esses barquinhos de abobrinha recheados com presunto cozido e mussarela não são um prato habitual…
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Macarrão com molho de alcachofras
Hoje almoçamos um delicioso macarrão com molho de alcachofras. As alcachofras são versáteis na cozinha,…
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Biscoitos mistos em 4 sabores
Domingo passado me diverti preparando alguns biscoitos mistos de vários sabores. Foi em parte um…