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Alcachofras Recheadas sem Carne
Adoro as Alcachofras Recheadas sem Carne, são um segundo prato realmente saboroso, ideal também para…
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Strangolapreti com espinafre e molho bechamel com casera
Acho que esses Strangolapreti com espinafre e molho bechamel com casera são realmente uma ótima…
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Strangolapreti de espinafre
Os Strangolapreti de espinafre são uma receita antiquíssima do Trentino, remontam até o Concílio de…
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A Raclette
A Raclette é um prato que geralmente é apreciado no inverno. Nós adoramos principalmente porque…
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Crescentine (também conhecidas como Tigelle) assadas
As Crescentine (também conhecidas como Tigelle) assadas são uma variante das clássicas crescentine, um tipo…
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O caldeirão da Befana
Vocês sabem o que eu encontrei enquanto caminhava na floresta? O caldeirão da Befana, escondido…
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Doces de massa choux da Befana
Normalmente a massa choux é usada para zeppole ou profiteroles, mas ouvi dizer que a…
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Sopa de peixe sem espinhas
Adoro sopa de peixe e, como em casa não gostam de espinhas, normalmente faço esta…
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Abóboras doces com abóbora e nozes (brioches)
Durante o Halloween, os pratos com abóbora como ingrediente principal são numerosos, sejam doces ou…
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Mini Menu de Natal: bolinhas de queijo e presunto, arroz com beterraba e cabra, copinhos de mascarpone e Digestive
Se você tem pouco tempo para preparar o seu almoço de Natal, recomendo essas três…

