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Crepes arco-íris
Eu gosto muito de crepes, pois são realmente versáteis e podem ser recheados com os…
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Nhoque de beterraba recheado com emmenthal
Coloque as beterrabas pré-cozidas em um mixer e reduza-as a purê. Lave bem a casca…
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Centro de mesa de pão de Natal
Gosto muito de trabalhar com massa de pão, embora nem sempre o resultado seja o…
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Do Trentino: Sopa de vinho branco
Comi esta sopa pela primeira vez no cantão alemão da Suíça e achei realmente deliciosa!…
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Guisado de javali ao molho
Para aqueles que amam caça, a carne de javali tem um gosto e uma textura…
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Meio penne com cogumelos porcini
Os cogumelos porcini são um ingrediente realmente versátil que você pode usar em uma infinidade…
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Rolinhos de perca com presunto cozido
Um segundo prato original para oferecer durante as festas com um sabor que combina o…
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Como se faz: o Ragù de carne à bolonhesa
Este molho é típico da Emilia Romagna e estou convencida de que cada uma de…
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Almôndegas de Natal em massa folhada
Almôndegas macias e saborosas, talvez envoltas em uma massa folhada crocante? Veja como prepará-las e…
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As Rosas Vermelhas do Deserto
As estrelas do deserto são biscoitos realmente maravilhosos, tanto pelo sabor quanto pela aparência. Sei…

