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“Da Bélgica” : Mexilhões à belga
Durante uma viagem a Bruxelas, tive o prazer de provar o prato típico nacional deles,…
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Coelho saboroso com alcachofras, azeitonas e alcaparras
Se você está procurando por uma carne delicada e macia, acredito que o coelho seja…
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Panquecas de cogumelos (crepes)
Adequado para o período de outono, mas não só, para usar em um almoço substancial…
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Burger de cevada com guacamole de kiwi e tomates confit
É um prato de sabor particular, com elementos decididamente incomuns, que se combinam de maneira…
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Friselle
A frisella é um produto tipicamente pugliese, pode ser descrita como um grande tarallo que…
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Cheesecake com gelatina de morango
O Cheesecake é uma das minhas sobremesas favoritas: fresco, perfumado, macio, colorido, suave mas com…
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Omelete de batatas e salame ao forno
A omelete ao forno é um prato cujos ingredientes podem variar dependendo do que temos…
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Gratinados de acelga e presunto cru
Os gratinados de acelga e presunto cru são uma entrada elegante para servir como um…
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Minisformatos de acelga
Adoro os flans preparados de todos os jeitos, com vários tipos de vegetais e com…
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Pacotinhos de acelga
Os pacotinhos de acelga são um segundo prato saboroso, que também pode ser considerado uma…

