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Receitas fáceis para todos – culinária italiana, mas não só – receitas sicilianas
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Pão Doce de Natal
O pão doce de Natal é um doce que lembra muito um grande pão, muito…
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Maçãs cozidas na fritadeira a ar
As maçãs cozidas na fritadeira a ar são uma daquelas sobremesas simples que preparo quando…
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Hummus de grão-de-bico
O hummus de grão-de-bico é um creme delicioso e versátil, perfeito para quem procura um…
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Castanhas na fritadeira sem óleo
As castanhas na fritadeira sem óleo são a maneira perfeita de saborear um dos símbolos…
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Cebolas caramelizadas
As cebolas caramelizadas são uma daquelas preparações simples, mas capazes de transformar qualquer prato em…
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Espaguete à Assassina
O Espaguete à Assassina é um dos símbolos mais amados da culinária de Bari, uma…
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Salada de figos da Índia
Quando penso nos sabores autênticos da minha terra, não posso deixar de mencionar a salada…
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Almôndegas de ricota fritas
Se você ama pratos simples e genuínos, mas com aquele toque especial que conquista a…
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Salada de lentilhas com bresaola e parmesão
Salada de lentilhas com bresaola e parmesão, uma receita que preparo frequentemente quando quero algo…
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Biscoitos salgados com azeitonas e tomates secos
Os biscoitos salgados com azeitonas e tomates secos são petiscos muito saborosos e fáceis de…