cucinaprediletta
Receitas fáceis para todos – culinária italiana, mas não só – receitas sicilianas
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Creme inglesa
A creme inglesa é uma espécie de creme de confeiteiro, mas sem farinha e, portanto,…
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Mignolate doces
As mignolate são bolinhos doces que têm para mim o sabor da infância, quando eu…
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Massa com nozes e açafrão
A massa com nozes e açafrão é um prato principal que se prepara sem muitas…
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Pão de Ló
Hoje eu trago para você a receita clássica do pão de ló, feito com ovos,…
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Ragu vegetariano
Você já experimentou o ragu vegetariano? Se a resposta for não, recomendo muito que o…
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Alcachofras na brasa (cacocciuli arrustuti)
As alcachofras na brasa (em dialeto cacocciuli arrustuti) são uma receita muito antiga da tradição…
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Biscoitos de chocolate e amêndoas
Hoje preparei biscoitos de chocolate e amêndoas. São biscoitos muito fáceis e rápidos de fazer,…
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Creme de confeiteiro de café
O creme de confeiteiro de café é um excelente preparo para rechear bolos e outras…
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Salada de cenouras cozidas ou fervidas
A salada de cenouras cozidas é um acompanhamento bom e leve. Eu gosto muito de…
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Alcachofras fritas à siciliana
As alcachofras fritas à siciliana são uma verdadeira delícia, apesar de muito simples e fáceis…